Ingrediënten: 200 g gecondenseerde kokosmelk (art 779 of art 781) 3 appels 2 eieren beetje kaneel optioneel Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden Celsius. Appels snijden in schijven of stukjes (klokhuis verwijderen). Leg de appels in een ovenvaste schaal. Gecondenseerde kokosmelk met de eieren mengen in een kom (eventueel kaneel toevoegen). Het mengsel met gecondenseerde […]
Pudding in laagjes met Javaanse suiker en kokosmelk. Bruine laag Ingrediënten: – 60 g Hun kwee meel sago – 50/60 ml water (voor mengen) – 125 g Flowerbrand gula djawa schijf – 500 ml water – 1 g zout Bereiding: Spoel vormpjes, puddingvorm of een vierkante vorm om met koud water. Hak de gula djawa […]
Maak de pisang goreng zoals beschreven op het product van Unifood of Kobe. Decoreer het resultaat met één van de Nature’s Charm cocosproducten en maak het af met een groen blaadje Verveine (fris en citroenachtig) en een toefje Nature’s Charm cocosslagroom.
Ingrediënten: – 1 pond aardbeien, schoongemaakt; laat ze heel – 200 gram granulated palmsuiker, kan ook met witte suiker of lichtbruine basterdsuiker – 200 ml water – 1 zakje Swallow Globe Brand agar agar (inhoud 7 gram) – sap van een halve limoen of citroen Bereidingswijze: – Verwarm een pan met 200 ml water […]
Ingrediënten voor de groene lagen: – rijstmeel 80 g – tapiocazetmeel 240 g – kokosmelk (17% vet) 200 ml – gele boontjes (yellow beans) 100 g – suiker 100 g – pandanblad (voor de groene kleur) voor de witte lagen: – rijstmeel 35 g – tapiocazetmeel 50 g – kokosmelk (17% vet) 200 ml – […]
Deze traditionele cake is misschien bewerkelijk te maken, maar is dan ook erg smakelijk. Om de authentieke smaak van de spekkoek te verkrijgen voeg dan kardemompoeder en nootmuskaatpoeder toe bij dit recept. Met deze spekkoekpoeder kun je ook heel gemakkelijk je eigen gekruide koekjes, gekruide cupcakes of muffins maken. Een variant voor wat betreft het […]
Laat de rode boontjes een nacht weken in koud water en was hierna de boontjes. Kook de boontjes in water gedurende ongeveer 1 uur totdat deze zacht zijn. Voeg wat suiker en kokosmelk (17% vet) toe. Serveer het warm in een kom als fris dessert of tussendoor.
Voor de kokosliefhebber. Heerlijk als tussendoortje bij de koffie of als dessert met één van de vegan Nature’s Charm toppings. Dit is een zeer gemakkelijk recept waar enkel drie ingrediënten voor nodig zijn. 1 blikje Nature’s Charm gecondenseerde kokosmelk 300 gram kokos medium Meng de geraspte kokos door de kokosmelk en voeg een snufje zout […]
Pandan poffertjes overgoten met saus en geraspte kokos. Ingredienten: 400 gram zelfrijzend bakmeel 1 blik evaporated coconut milk Nature’s Charm 6 eetlepels raapolie Daily enkele druppels groene kleurstof pandan 3 eieren geraspte kokos Kokki Djawa 50 cc water Bereidingswijze: Maak van de ingrediënten een lichtgroen beslag. Vet de poffertjespan in met olie en giet het beslag in een […]