• Nederlands
  • English

De leverancier voor al uw

ASIAN FOOD

☎ bel ons: 070-3011700

Gerecht: Kip

Geplaatst op

Kip Ajam Kerrie

sarirasa boemboe kerrie
Ingrediënten 1 kilo kip 2 grote fijngesneden uien Daily rijstolie 40 gram bloem 2 blaadjes Vanka-Kawat daon salamblad 2 theelepels Flowerbrand knoflookpasta 2 eetlepels fijngesneden peterselie 2 afgestreken eetlepels kerriepoeder peper en zout 1 liter water Bereidingswijze Kook de kip in water waaraan de peterselie, een deel van de uien, peper, zout en de salamblaadjes [...]
Geplaatst op

Kip Ajam Bumbu Pedas (pittig)

Ingrediënten 500 gram kip 1.000 ml cocosmelk 2 cm Vanka-Kawat laos gedroogd (galanga) 2 stuks Vanka-Kawat sereh gras (diepvries) 4 stuks Erawan purutblad gedroogd 5 stuks Flowerbrand daon salamblad 1 eetlepel zout zoveel je wilt Kokki Djawa uitjes gebakken KRUIDEN: 0,5 eetlepel Vanka-Kawat koenir gemalen (curcuma) 0,5 eetlepel Vanka-Kawat gember gemalen (djahe) 1 eetlepel Vanka-Kawat [...]
Geplaatst op

Boemboe Semoor Djawa

sarirasa boemboe semoor djawa
Ingrediënten 500 gram rundvlees, varkensvlees of kip dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe semoor of Sarirasa boemboe semoor djawa Daily rijstolie water Braad het rundvlees, varkensvlees of de kip aan. Neem ze uit de pan. Fruit in dezelfde olie de kruidenmix (boemboe). Voeg het vlees of de kip weer toe [...]
Geplaatst op

Boemboe Ajam Peniki

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 500 gram kip dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe ajam peniki of Sarirasa boemboe ajam peniki Daily rijstolie 200 ml Nutco cocosmelk water Bak de kip in olie goudbruin, neem de kip uit de pan. Fruit de kruidenmix (boemboe) in dezelfde olie waarin de kip gebakken is. Voeg de [...]
Geplaatst op

Vietnamese loempia’s rijstpapier Goi Cuon

Vanka-kawat Aziatische recepten

Ingrediënten 1 zakje garnalen rijstpapier 22 cm kleine slakrop 1 komkommer 1 zakje corianderblaadjes 1 zakje mintblaadjes Flowerbrand hoisinsaus 1 peen 1 zakje pinda’s Maak de garnalen schoon (verwijder de harde staart). Snijd de sla, komkommer (zonder schil), coriander en mint in stukjes en meng het door elkaar in een kom. Doe lauw water in een […]

Geplaatst op

Boemboe Roedjak

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 500 gram kip of rundvlees dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe roedjak of Sarirasa boemboe roedjak Daily rijstolie water Bak de stukjes kip goudbruin of braad het rundvlees aan. Neem ze uit de pan. Fruit de kruidenmix (boemboe) in 2 eetlepels olie en voeg de stukjes kip of het [...]
Geplaatst op

Boemboe Besengeh

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 500 gram kipkarbonade zonder bot dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe besengeh of Sarirasa boemboe besengeh Daily rijstolie cocosmelk Nutco cocosmelk klein blokje gula djawa sereh Vanka-Kawat sereh gras (diepvries) Kruid de kip met peper en zout en bak deze krokant in 6 eetlepels olie. Haal de kip weer [...]
Geplaatst op

Boemboe Soto Ajam

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 500 gram kip dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe soto of Sarirasa boemboe soto ajam Daily rijstolie Daily rijst pandan Kokki Djawa uitjes gebakken selderij aardappel taugé lenteui water Kook de kip in 750 ml water. Neem de kip uit de pan als het gaar is en maak er [...]
Geplaatst op

Boemboe Bami Goreng

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 200 gram kip 50 gram ham of ontbijtspek dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe bami goreng of Sarirasa boemboe bami goreng Daily rijstolie 2 eetlepels Kaki Tiga ketjap kaki tiga medja 3 eetlepels Flowerbrand sojasaus yellow label asin zout 200 gram spitskool 1 prei 8 takjes selderij 4 eieren [...]
Geplaatst op

Boemboe Rietja

Vanka-kawat Aziatische recepten
Ingrediënten 500 gram kip, garnalen of varkensvlees dit recept is voor één van onze boemboes Kokki Djawa boemboe rietja of Sarirasa boemboe rietja Daily rijstolie water Bak de kip, garnalen of het varkensvlees in een flinke scheut olie. Neem ze uit de pan. Fruit in dezelfde olie de kruidenmix (boemboe). Voeg de kip, garnalen of het varkensvlees [...]