• Nederlands
  • English

De leverancier voor al uw

ASIAN FOOD

☎ bel ons: 070-3011700

Zoeken

Boemboe goelee

goelee = gekruide stoofpot

kambing = geit of lam

 

De Kokki Djawa Boemboe (kruidenmix) Goelee bestaat uit ongeveer 15 ingrediënten en specerijen. Oorspronkelijk wordt in Indonesië geiten- of lamsvlees voor deze gekruide stoofpot gebruikt. In het Westen wordt het bereid met rundvlees of kip. Ook is goelee van tahu/tempeh heerlijk. Omdat de boemboe goelee in kokosmelk wordt bereid, heeft het een specifieke smaak waarbij o.a. de kerriekruidenmelange en de nootmuskaat goed tot hun recht komen. Het wordt ook wel een currygerecht genoemd: lamscurry, biefcurry, bonencurry, enz.

 

Artikelnummer: 53215
Merk:
Inhoud: 12 x 100 g
Vegetarisch