Ingrediënten 1 zakje Sarirasa rendang boemboe 2 eetlepels (rijst)olie 1,5 kopje water 1/5 blok Dhillon santen (cocoscreme) 500 gram rund- of kippenvlees (of gehakt) Bereidingswijze fruit de inhoud van het zakje Sarirasa rendang boemboe lichtbruin in 2 eetlepels (rijst)olie zodat de aroma’s vrijkomen; voeg vervolgens hieraan toe 1,5 kopje water, 1/5 blok santen, 500 […]
Benodigdheden 500 gram mager rundvlees in grove stukken gesneden Bereidingswijze . fruit de kruidenpasta in 2 eetlepels olie . voeg de blokjes rundvlees toe en meng goed . bak het rundvlees en de kruidenpasta, voeg 300 ml water toe . kook het vlees in ongeveer 2 uur gaar en laat het water […]
Benodigdheden 300 gram vlees, kip of vis, 500 gram gekookte mie, 200 gram paksoy of Chinese kool. Bereidingswijze . fruit de kruidenmassa in 2 eelepels olie . voeg de stukjes vlees, kip of vis toe, bak krokant . voeg de gekookte mie schep voor schep toe, goed mengen . voeg de […]
Benodigdheden 500 gram koude gare rijst, 200 gram gebakken vlees of vis, 100 gram groenten, reepjes omelet Bereidingswijze . fruit de kruidenmassa in 2 eetlepels olie . voeg het vlees toe . voeg de koude gare rijst toe, blijf omscheppen totdat de kruiden goed vermengd zijn . voeg de in hele dunne […]