Happy Belly Wonton skins uit Singapore komen oorspronkelijk uit de Chinese keuken. De vierkante deegvelletjes kun je vullen met vlees, kip of vis. Een vegetarische variant is mogelijk als je bijvoorbeeld tahu, ei en groenten gebruikt. Ze worden soms vergeleken met de Italiaanse ravioli. Gevulde pakketjes die gestoomd, gekookt of gefrituurd worden. In China worden ze meestal gevuld met garnalen. Toch is een combinatie met garnalen en vlees of kip ook populair. Pangsit goreng (gebakken gevulde wontonvellen) is naast de loempia één van de voorgerechten die geserveerd werd in de eerste Indisch Chinese restaurants in Nederland. Deze kant en klaar vellen zijn niet meer weg te denken, zowel in de oosterse als in de wereldkeuken.
Pangsit, vers gemaakt en ingevroren.
Pangsit, uit de vriezer direct bakken.
Pangsit, warm eten het lekkerste!
