Flowerbrand bevroren cassave blad gemalen 2-3 mm (Vietnamees: Lá mì xay).
Frozen cassava leaves grated.
Cassave bladeren gemalen worden gekookt en gegeten als groenten. Veel gebruikt in o.a. de Afrikaanse keuken als een soort spinazie, maar ook in diverse Aziatische regionale gerechten.
