• Nederlands
  • English

De leverancier voor al uw

ASIAN FOOD

☎ bel ons: 070-3011700

Sesamzaad zwart

Black sesame seed superior quality. Product of Thailand.

Zwarte sesamzaadjes. Te gebruiken zoals hieronder beschreven (niet rauw eten) of voor bijvoorbeeld in wokgerechten, zoete gerechten, koekjes, brood, deeg of börek.

Na roosteren krijgen de zaadjes een volle nootachtige smaak en aroma.

 

Bereiding:

  • – Was de zwarte sesamzaadjes in water.
  • – Laat het water weglopen en wacht ongeveer 30 minuten.
  • – Bak de zwarte sesamzaadjes gedurende 15 minuten in een pan op medium warmte, terwijl de zaadjes constant worden geroerd.
  • – Maal de zaadjes klein met behulp van een blender.
  • – Bewaar daarna in een goed afgesloten (weck)pot of bakje.
  • – Gebruik het eindproduct in bijvoorbeeld melk of yoghurt.

 

  

Artikelnummer: 134
Merk:
Inhoud: 500 g