Por Kwan kruidenmix voor Roast Red Pork (char sieu powder) is de ideale mix om spare ribs mee te marineren. Of geef bijvoorbeeld het vlees in een bapao een heerlijk specifieke smaak.
verpakking bevat 2 zakjes van 50 gram voor 1 kg red pork
recept voor Roast Red Pork
los 1 zakje roast red pork kruidenmix op met 3/4 kopje water
marineer 1/2 kg varkensvlees met de kruidenmix in stukjes van ongeveer 44×10 cm
laat de marinade 2-3 uur intrekken
bak op 200 graden Celsius gedurende 20 minuten of grill (charcoal) well-done
snijd het vlees dun Hors D’oeuvre (als bijgerecht), als garnering voor Chop Suey (Tjap = gemengd Tjoy = groente), bij noodles/bami of bij (gebakken) rijst/nasi
TIP: geef het vlees in een bapao een heerlijk specifieke smaak
recept voor Teriyaki Spare Ribs
los 1 zakje roast red pork kruidenmix op met 1/2 kopje sinaasappelsap
voeg twee eetlepels ketchup en 1 eetlepel suiker toe
marineer 1 kg (2,2 lbs) spareribs met de kruidenmix in gewenste grootte
laat de marinade 2-3 uur intrekken
bak op 200 graden Celsius gedurende 20 minuten of grill (charcoal) well-done
roast red pork char sieu varkensvlees met sla op pitabroodje
Vietnam Bun Tuoi noodles met Roast Red Pork – Char Siu
